En general, esta es una buena parrilla. Principalmente compré esta porque es más alta que otras parrillas de 22 pulgadas, aunque me tomó bastante tiempo descubrir las diferencias entre todas las parrillas de carbón Weber. ¿Por qué tengo que encontrar videos en YouTube, etc.? para explicar las diferencias entre los diferentes niveles de parrillas de carbón Weber? Se podría pensar que una empresa como Weber filmaría un buen video (corto) explicando las diferencias claramente. Aparentemente eso es demasiado pedir. Además, preferiría una rejilla de acero inoxidable para esta parrilla en lugar de algunos de los trucos / accesorios como las cestas de carbón y el calentador. Yo diría que las cestas de carbón son obsoletas si usted está familiarizado con el método de la serpiente de carbón. ¿Alguien realmente va a usar el calentador? No lo haré. Tener el centro de la parrilla extraíble hace que sea imposible poner la rejilla en cualquier posición que no sea plana. Muy molesto cuando solo quieres dejarlo. En general, buena parrilla. Deshazte de los trucos y haz que sea de calidad en todo momento. En lugar de tratar de incluir un montón de accesorios que pueden o no pueden conseguir utilizado.

Recogí mi Master Touch en julio de 2018. Lo he estado usando cada vez que he podido. He hecho de todo, desde hamburguesas básicas hasta fumar un pavo entero de 24 libras. El sistema Gourmet Grate funciona muy bien y la masa agregada ayuda a mantener las temperaturas para fumar. En general, muy contento con la elección de ir MasterTouch

Esta es su típica BBQ de caldera Weber de alta calidad. Era un snap para montar y todas las piezas encajan perfectamente, excepto una cubierta de rueda que tenía dos pernos rotos. Me he puesto en contacto con el servicio de atención al cliente y no tengo dudas de que vendrán con un reemplazo. Esta parrilla es genial para cocinar. Mi 18 "Tetera Weber era un poco pequeño para mi familia de 4 ya que tendemos a cocinar diferentes carnes y verduras cuando BBQ. El "22 hervidor de agua es el tamaño perfecto y puedo tirar en una variedad de carnes y verduras con espacio de sobra, así como el elote o pan de calor en el estante incluido que viene con el Master-Touch.

¿Los ingenieros dejaron algo para mejorar? En comparación con el Master-Touch, las cosas que lo pusieron sobre el Master-Touch fueron los cubos de carbón incluidos, y el inserto de parrilla extraíble central para agregar (piedra de pizza, inserto de parrilla de hierro fundido o la sartén plana de hierro fundido), y el pestillo de la tapa para actuar como un bloque de viento para asar durante los días ventosos.

En general, se trata de una parrilla excepcional. Pero el metal de la parte superior y la cáscara es súper delgado en comparación con las calderas Weber más antiguas. Compré mi primera en 1980 y he tenido otras dos desde entonces. Para conseguir que la parte superior se selle a la parte inferior, necesito usar abrazaderas de resorte de papel para mantener el humo cuando fumo un pecho o una colilla de cerdo o cualquier cosa que quiera fumar. De otra manera tengo humo saliendo alrededor de la tapa. No hay peso para sellarlo.

En general es un gran producto. Dos problemas principales que tengo son... (a) la forma en que cuelgas la tapa hace que el humo se te pegue a la cara cuando estás tratando de cuidar la comida. (B) la rejilla de dos piezas es algo agravante de tratar. Es muy fácil golpear el peice central en sus brasas cuando lo está limpiando con un cepillo. Si lo limpias frío no es tan grande como un trato, pero si lo limpias caliente (como yo) es frustrante. Me gustaría guardar mi mone y comprar la parrilla premium y luego actualizar dos la rejilla de dos piezas si estaba planeando en comprar el sistema gourmet.

Compré el Master Touch hace aproximadamente un mes para reemplazar un Weber que duró 20 años. Hay un par de problemas con la nueva parrilla. Primero, había algunas tuercas equivocadas en la caja, por lo que requería un viaje a la ferretería. En segundo lugar, la tapa no se sella bien al cuerpo y se escapa aire como un tamiz. Esto hace que sea imposible mantener las temperaturas de cocción. Honestamente, si hubiera sabido sobre este tema, no habría comprado la parrilla.

Me encanta Weber Grills. Lo que me gusta: 1) Duran para siempre 2) Te permiten un gran control de la temperatura con los respiraderos. 3) Me gusta mucho el soporte de la tapa de la cubierta. Gran mejora sobre construido en gancho que nunca funcionó. Lo que no me gusta: 1) parrilla de BBQ gourmet apesta. No estoy interesado en agregar ningún archivo adjunto. La rejilla central siempre cae cuando intento limpiarla con el cepillo de alambre. Esto ha sucedido todas las veces. Caerá en los carbones calientes y luego tengo que dejarlo allí hasta la próxima vez que haga BBQ. Estoy listo para reemplazarlo con una rejilla estándar de Weber. Sería bueno tener la opción de no conseguirlo con el pedido y ahorrar un poco de dinero.

Tengo esta parrilla para el Día del Padre y he vivido con ella durante casi 2 años. También tengo la gran S-670 Summit y el Smokey Mountain Smoker. Esta parrilla ve el mayor uso. Es muy sencillo. Fácil de empezar. La comida siempre sabe muy bien. Cocina muy bien. Si han pasado algunos años desde que tenías una parrilla de carbón y no te gusta esperar a que las brasas o no quieres lidiar con la iluminación, no te preocupes. Utilizo los bloques más ligeros y la chimenea y es increíblemente simple y rápido de encender. El sistema de limpieza a continuación hace que deshacerse de la ceniza sea fácil. Esta parrilla nunca ha hecho una mala comida. El control de temperatura es tan simple como mi parrilla de gas. Los carbones se pueden configurar fácilmente para cocinar directamente, indirectamente o incluso una combinación para cocinar múltiples alimentos a diferentes temperaturas.

Acabo de recibir mi mastertouch azul océano profundo ayer y asamblea no era tan malo. Uno de los agujeros para el soporte de la tapa se taladró más alto que el otro y terminé teniendo que lijar una de las piezas de plástico para que fuera debajo del borde de la parrilla. También hay un montón de imperfecciones en el interior y algunas en el exterior, que no es lo que espero por el precio que pagué y el nombre de Weber. El color tampoco es exactamente lo que esperaba. Es más un azul Ford que un azul más oscuro que se muestra en el paquete. Esta es la segunda tetera que he tenido en los últimos 12 años y esto no es terrible, pero puedo notar una diferencia de calidad en esto y en mi vieja.