Solo lo he usado un par de veces para moler granos de café. Hace un buen trabajo de eso. Fácil de limpiar y me gusta el hecho de que puedo usar la taza de molinillo real para el almacenamiento debido a la tapa de plástico que viene con él.

Producto maravilloso. Mis almendras y nueces necesitan ser ground up en un poder agradable para ser alimentados a mi abuelo desdentado. Se traga fácilmente y obtiene el alimento junto con una mezcla de avena y frutas.

Compró esto específicamente para una receta india que requería especias recién molidas, pero lo han utilizado para muchos otros usos, incluyendo picar nueces y funciona como un encanto. Es tan fácil de limpiar también. Nunca volver a un mortero y mano de mortero...

Mi esposa se sorprendió al recibir este regalo útil. Ella está muy satisfecha con sus funciones y prácticamente llegamos a probar algunos platos más. Recomendaría este producto a mis amigos.

Alta calidad y funciona perfectamente para la pimienta molida gruesa fresca. Muy fácil de controlar la molienda gruesa o fina. Funciona mucho mejor que los molinillos de café para moler especias duras como nuez moscada o clavo. El almacenamiento de cables es un gran extra añadido y facilita el almacenamiento. En general, una gran compra y funciona como se esperaba de una marca de calidad como Cuisinart.

Este molinillo es un cambio de juego para mí. He estado moliendo casi todas mis especias por un tiempo con un mortero. Mientras que disfruto el proceso activo de moler manualmente, el molinillo de especias muele las cosas mucho más finas de lo que nunca podría manualmente. Es especialmente útil para palitos de canela, anís estrellado, clavo de olor entero y otros donde la molienda manual se queda corta. Estoy deseando usarlo para moler nueces pronto.

Encantado con este molinillo de especias - que ha manejado los ingredientes húmedos y secos muy bien. Fácil de desmontar y limpiar, y sin problemas con sabores persistentes que causan contaminación cruzada. Las dos tapas son tan útiles para garantizar un fácil almacenamiento de cantidades excesivas. Y es muy práctico que todo sea compacto y que encaje perfectamente en un cajón. Hasta ahora, muy feliz.

Han probado 2 o 3 otras marcas, pero son débiles en comparación con esta. Es robusto y hace un trabajo corto de un buen montón de especias. 3a vez que compré esta máquina (solo he reemplazado ya que he movido países y necesitaba nuevas frecuencias y voltajes eléctricos).

Hasta ahora solo he usado esto para especias aromáticas. Funciona muy bien y permite varios tipos de molienda, desde una molienda gruesa hasta una fina. Me doy cuenta de que al tener semillas de comino molidas, clavo de olor y pimienta negra, el olor de estos aromáticos persiste. No estoy seguro, entonces, cómo funcionará esto si quiero moler nueces para galletas. Parece que el olor puede persistir y tiene el potencial de afectar a otras recetas. Es probable que me quede con mi picadora manual de nueces y use este molinillo para especias.

Compré esto para el palillo de canela, habiéndolo usado solamente dos veces puedo decir hasta ahora tan bueno. aplastarlos primero y luego transferirlos a un molinillo diferente, estoy feliz de decir que ya no tengo que hacer. ;-) Este funciona mejor que cualquiera de los otros que he probado, aunque todavía tengo algunas piezas que no van el poder fino que me gustaría. Diciendo que todavía estoy contento con mi compra.