Name: Libro Cultura Gastronomica En La Mesoamerica Prehispanica Tapa Blanda, Autor Alberto Peralta De Legarreta, Editorial Siglo Xxi Editores
Brand: Siglo Xxi Editores
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<ul><li>¿Puede definirse la cultura gastronómica más allá del sentido del gusto y del concepto culturalmente construido y aceptado del buen comer? La comida y el comer pueden estudiarse desde muy diferentes puntos de vista. Apelando a la diferencia que exist...</li></ul>

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Libro Cultura Gastronomica En La Mesoamerica Prehispanica Tapa Blanda, Autor Alberto Peralta De Legarreta, Editorial Siglo Xxi Editores

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¿Puede definirse la cultura gastronómica más allá del sentido del gusto y del concepto culturalmente construido y aceptado del buen comer? La comida y el comer pueden estudiarse desde muy diferentes puntos de vista. Apelando a la diferencia que exist...